2569不少东西。
瞧瞧,连这七步洗手法,都在度兮兮的眼皮子底下,悄无声息地给教了呢!至于罗布号又是从哪里学来的,度兮兮倒是没打算继续
究。
且不说2569可能并不知道,单是这七步洗手法,其实也不是什么十分厉害的专利类发明。
这本就是研究出来给
们保持卫生用的,星纪时代能才并不少,指不定机缘巧合之下,研究出来一套一模一样的七步洗手法呢!
而且,文物局都研究以前遗留下来的蓝星文明这么久了,还不许
家真的把七步洗手法给挖出来啊!
等2569洗
净了手,度兮兮也已经从冰箱里把需要的食材给拿出来了——一大盆的,生!
!爪!
“夫
!您拿
爪子是要做什么呀?”2569依稀记得,这些
爪是好几天前准备好的,但是因为一些原因,夫
一直都把它们放在冰箱里保存着,怎么今
就拿出来了?
“咱们要做
爪吃?”
不怪2569疑惑,只因这
爪上的
少又紧实,不管是之前吃过的炸
还是烤
,这
爪都没什么
可以吃,2569已经听柯刑好几次埋怨
爪不长
了。
=好吃的。
没
=不好吃的。
爪=没
=不好吃的!
度兮兮却只是点点
,并没有多说什么,在2569还在思考
爪做成的美食到底好不好吃的时候,她已经点开直播了。
度兮兮的直播时间已经十分固定,基本上每天都是这个时间段,所以等大家做好准备等待直播的时候,见直播间一开,顿时纷纷涌了进来。
【——今
份的夫
,看起来还是那么地元气满满!
——今天会是什么美食呢?好久之前做过的哪道红烧狮子
,真的好想再吃一次啊!
——红烧
也很好吃的!在我心中排No.1!
——土豆丝!土豆丝才是最
的!
——哇,就只有我一个
还沉醉在酒酿里无法自拔吗?夫
之前还说要做酒酿圆子的!怎么到现在都不做呢?今天会吗?期待!
——LS几位到底在争些什么?咱们星际
,就该全部都要啊!
——真理!
……】
丝观众们永远都是那么地热
,度兮兮早就已经习惯了,她甚至还挑了几条互动了一下,然后才切
今
的正题:“不知道大家刚才有没有注意到呢?我面前放着的这些
爪,便是今
的主角哦!”
见弹幕上顿时出现一片抱怨,
知观众们只是
中抱怨,心中早已经和以往无数次一样开始期待,度兮兮就用洗
净的双手抓起几只
爪,展示到了观众们的面前。
“大家看,这些
爪其实是我早就准备好的,但因为咱们星纪时代的保险效果好,这会儿拿出来还带着可以流动的血水呢。”度兮兮只是随便拿的,所以这几只
爪的大小形态各不相同。
“
爪也叫凤掌,凤爪,一共有四根爪子,尖端的爪子还是很锋利的。”她继续道:“而且在这偏正中的地方,也有丰富的胶质,吃起来
感劲道脆爽,很有嚼劲。”
度兮兮展示完
爪,就把它们重新放回盆子里了。她抬起
,对着直播间柔柔一笑,语气也很是平和:“我们今
,来做一道
味独特的美食——泡椒凤爪!”
“泡椒凤爪吃起来,可以用酸辣爽
、皮韧
香这八个字来形容,脆香鲜辣,开胃解腻,不管是当成零嘴还是菜肴,都是十分不错的选择。”度兮兮说着,
中就有些怀念泡椒凤爪的滋味了。
想当初,度兮兮的大爷爷最是擅长川菜,这泡椒凤爪便是大爷爷经常做的美食。
剪去指甲的
爪在沸水中逐渐焯掉腥气,随后便是与姜片、花椒、八角、葱段的短暂闷煮。这还只能算作是第一步,已经煮熟的凤爪要泡在山椒汁水中,佐以白糖、椒末、盐和料酒。
大爷爷还会在泡好凤爪的坛子里多放几块姜片,以此来压之后腌出来的那些腥气。
泡椒凤爪的腌制时间和酒酿的酿制时间相差不大,同样是两三天就可以了,不过泡椒凤爪还需要放在冰箱之中冷藏,这样做出来的泡椒凤爪会
感更佳。
在蓝星时,每一次的餐桌上都会摆上一盘大爷爷做的泡椒凤爪,哪怕是没有去骨的,那凤爪咬起来也是生脆生脆的,可以直接把骨
给嚼了咽下去。
酸酸辣辣的泡椒凤爪每一次都十分
味儿,配着不知又是哪位爷爷的哪道拿手好菜,还要喝着度兮兮亲手酿制的好酒,实在是让
难以忘怀啊!
但过去的事
,度兮兮在心中怀念一下也就算了,当前要紧的,还是教大家怎么做泡椒凤爪。
“这山椒汁,在前几次的直播中我就已经顺手教导过,所以今
不再额外教学,直接将之前的这瓶山椒拿来用。”度兮兮是前几
就想好今
要做泡椒凤爪的,所以这泡凤爪要用的山椒汁,度兮兮都是之前就准备好的。
当时,度兮兮还特地教习了一下直播间中的众
。为的,便是今
了。
“2569会和我一起,把这些
爪的指甲都剪掉。”度兮兮把泡好山椒的瓶子拿起来展示了一下,就顺手放回了原位,转而塞给2569一把剪刀,“如果有不喜欢嚼骨
的
,可以在剪指甲的时候顺便把
骨
剪掉,具体方法我会额外拍摄好发布在主页。”
无骨的泡椒凤爪,比之有骨的泡椒凤爪其实也没差多少,但众
难调,度兮兮也只好在依照自己习惯教习的同时,额外照顾一下难调的“众
”。