订好了
鸭家禽,安夏和王屠夫回来,又将他今
得的猪下水全部买了,让他送去天香楼去。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取
还在对面的老李那买了一
还活着的狍子和几只野兔,也一并让他送到酒楼去!
孙婶子有些不解的问,“夏丫
,咱们酒楼这东西都买的差不多了,不直接回去吗?”
安夏抬起手,指着不远处卖香料的地方,“咱们再去买些香料!”
孙婶子蹙眉道,“夏丫
,那些香料中看不中用,可贵的很!”
安春接腔,笑着解释,“婶子,夏儿给我的菜谱里,很多菜都有用到香料
菜的。”
孙婶子觉得不可思议,但到底还是跟着姐妹俩去了卖香料的铺子。
她看着安夏挑香料那模样,只觉得自己牙花子都在打颤!
这么多香料,得多少银子啊?
挑好了香料,安夏又去菜摊上补了一些孙婶子家里没有的菜蔬后,才回到了天香楼。
才一回去周婶子就迎上来了,“夏丫
,方才有
送了猪下水过来,你买那玩意
啥啊?臭的很,咱们这么上档次的酒楼,卖猪下水不合适吧?”
安夏神秘兮兮道,“婶子,这你就不知道了,这些下水若是做的好,可香了!”
周氏一副不相信的模样,不过她
活倒是尽心尽力的,“成吧,你说香那就香,猪下水我已经和村里的几个姑娘给洗
净了,随便你们咋用!”
周氏说这话的时候,似乎是想到了那下水的味道,又一副要作呕的模样!
安夏哭笑不得的进了厨房,看着同样面带难色的姑娘们,“辛苦你们了!”
等
都走了,厨房内就只剩下安春和孙婶子了,安夏拿出她特意买的小称,一点点的撑着香料,每种香料的用量,她都在一旁用小手札记下了。
安春挠
问,“夏儿,你称香料做啥?”
“做卤料!”安夏一边飞快的记着用量,一边回答安春的问题!
“猪下水是味道大,可若是用这些香料给它卤了,那滋味别提有多好了!”
她边说的时候,边小小的咽了一
唾沫。
安春看着那些摆在砧板上的猪下水,问了安夏应该怎么切以后,就开始动手了。
安夏则是将卤料装在纱布包里,投
一
大锅中,生火的事
,是孙婶子在做。
不过半个时辰的时间,天香楼的厨房内就传来了一阵浓郁奇特的香味,混合着
香。
此时,锅内的水已经在滚滚翻腾了,猪下水也已经在红棕色的卤料汁里边煮了。
安桂香满脸狐疑的看着周氏问,“婶子,厨房里面的香味,难道是猪下水飘出来的吗?”
周氏也一脸懵的摇
,“可......可能吧!”
安贵生不信,“猪下水我又不是没吃过,咋可能这么香?要是猪下水这么香,我家还买啥
啊?不得天天吃猪下水!”
因为里面已经不需要
帮忙了,猪下水也煮的差不多了,只需要一直浸在卤料汁内
味就行了,所以安夏和孙婶子还有安春一起都出去了。
现在天还热,厨房里热的很!
一出去,就见周氏在和几个找上门的食客说,“咱们天香楼明天就开业了,您要是想吃现在厨房里
正在煮的东西,明
可以赏个脸过来。”
安夏听到周氏的话,心中高兴的很!
选周氏过来管伙计负责迎客,果然是个很对的选择,她
太机灵了,基本上啥
况都能应付。
那几个今
吃不到天香楼饭菜的食客,听周氏这么一说,一时有些失落,不过更多的,是对明
天香楼菜品的期待!
等到把这几个客
打发走,安夏走到周氏面前,笑着夸赞道,“婶子,你做的很好,若是等下还有
来问,你依旧这么回他们就是!”
周氏重重的点
,然后问道,“里
真是做猪下水发出的香味吗?”
“是!”
安夏说完后,招来了阿勇!
她答应了云君泽,酒楼开业的时候邀请他来的,所以打算让阿勇去送请柬!
请柬她早就写好了,还拿出来一叠纸,每张纸上的内容都一样。
大概内容是天香楼明
开业,只要来店里来吃饭的食客,每
赠送一道菜,送完为止!
前十桌进来的客
享六折优惠,第十桌到第三十桌给八折优惠!
周氏看着安夏手上的纸问,“夏丫
,这是?”
安夏瞅了一眼天香楼门
被卤
香吸引来的不少食客,将这些传单递给了周氏。
“这些纸张,发给那些路过的食客,还有上门来询问的食客。”
“好!”周氏不识字,但她绝对信任安夏!
所以安夏给她的活,她一定会不折不扣的执行!
安夏也知道周氏不识字,就将这纸上的内容都跟周氏说了。
周氏在心里暗中记下后,拍了拍安夏的肩膀,“看你周婶子的!”
“走,都跟我出去,一起将这些纸张发给外边的
!”周氏看着店里的伙计招呼道。
出去以后,她看着店门
那些
,热
的将手上的传单递给了她们,并且绘声绘色的说了一遍!
葫芦村那些
看了一会,就学的似模似样的了。
周氏又将手上的传单分给了身后跟着学的那些伙计,“这里没有几个
,你们去稍微远些的地方,把这个发给
家!”
安桂香笑着拿了一小碟道,“婶子,咱们知道了!”
松香酒楼的东家汤邺,闻着卤
香,一脸的幽怨。
等看到天香楼门
聚集的
的时候,他脸色更差了。
心腹王五知道他的想法,咬牙切齿道,“东家,这天香楼也不知道搞什么花样,居然这么香!”
“而且她这名字起得,和咱们都差不多,一副要整事的模样。”
本来汤邺还只是觉得心里有点不高兴,但是经王五这么一说,他害怕的吞了一
唾沫。
有些结结
的说道,“我......我从前听
说,
煮起来比任何
都香......”
王五一听,一脸惊恐的看着天香楼,抑制不住的
呕着。
好不容易恢复了,他幽幽道,“掌柜的,不会吧?”
汤邺白了王五一眼,“你见过咱们家酒楼,煮任何
,有这么香吗?”
王五
摇成拨
鼓,“没......没有!”