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将就了这么多天,终于又有锅了。
一早,陈远便命
在户外搭灶,而后,两
现代只有在乡下才能见到的大铁锅搬出来架上。
接着,拾柴的拾柴,寻野菜的寻野菜,和面的和面,他则撸起袖子,亲自带了几个
,开始处理前两天挖河泥挖出来,却还养着没来得及吃的泥鳅,鳝鱼,甲鱼,以及河虾,河蟹,并各种鱼类。
处理得很仔细。
除了鱼鳞苦胆这些实在没法要的,剩下的都没
费,连鱼肝鱼鳔鱼肠等一起,分门别类,装了好几盆。
而即便是鱼鳞苦胆这些,在当下的条件下,也全都仔细收了起来,准备到时候跟鱼骨一起烧成灰了做肥料。
基于同样的考虑,洗出来的血水,也都一桶一桶,拎着浇到了地里。
等到准备工作做好,便到展示真正技术的时候了。
炒河虾。
红烧鳝段。
水煮鱼片。
清一色,都是炒菜。
便连甲鱼,泥鳅,这种一锅炖的,也不是直接拿水煮,而是先下油,炒香。
鱼肠鱼鳔鱼肝鱼
这些,也一样,虽是单独炖的一锅,可在开炖之前,也是要翻炒一下的。
等到都弄好,便如同吃地锅一般,把和好的面,跟洗净的野菜一起,做成饼子,一个个贴在铁锅边上。
至此,今天的早饭也就出来了,别开生面,丰盛异常。
只是对于下面的
来说,那一锅鱼肠鱼鳔鱼鳔鱼
炖,分明更好。
因为油水足够多,不像河虾河蟹,看着就
致,其实没什么东西。
陈远也不管。
对他来说,做出来就够了,至于怎么吃,那不是他应该考虑的。
二狗二虎老章等
狼吞虎咽风卷残云的时候,他带着郑愔姜篱,在院子里单独摆了一张食案。
菜是一样的。
主食,也一样。
但吃起来,悠闲,享受,侧重点完全不同。
等到吃完收拾好,再来一杯茶,新的一天,也正式拉开帷幕。
今天的任务,赚钱。
原本这是昨天要做的事
,只是昨天,永嘉来找他喝酒,所以就给耽搁了。
怎么赚,也想好了。
虽然办法很多,胡椒,镜子,打火机,等等,随便一样拿出来,都能换到很多钱,但是,他不打算再那么
。
一则长远来说不合适,二则没那个必要。
况且,当下的时代背景决定了,单纯的有钱,并不是一件好事。
有可能是取死之道。
所以,他决定正儿八经搞点东西出来,就从,盐开始。
……
李二率众北出玄武门,一路快马加鞭,至骊山山脚,晨雾早已散开,阳光普照大地。
早上没吃,这会有点饿了。
但他一点不着急,因为他清楚,这边必然有好吃的。
毕竟,这是一个连野菜都能做得那么美味的地方。
忽然看到有
在地里劳作,耐心的把土块锄碎,浇肥,然后,还拿
席盖上,又在上面压上土块,树枝,顿时就有点看不懂了。
什么意思?
土块锄碎,浇肥,都好理解。
耕细作嘛,土地,某种程度上说,跟
是一样的,只有好好对待,才会长得好,有收成。
所以,再怎么
细都不过分。
继而这拿
席盖,又在上面压土块树枝,什么鬼?
难不成又是什么新式种田法?
别说见,就是听都没听过啊!
遂顿住脚步,问李君羡等
道:“可曾见过此等耕种之法?”
“不曾。”李君羡答得很
脆。
虽然因为之前看过烧粪的缘故,所以隐约明白一点盖
席,压土块树枝的原因,但归根结底,他是拿刀的,不是种田的。
眼下看到的,他并不能完全领略其意图。
李二便改道上前,笑着问道:“诸位,敢问这
席覆盖,又以土木压之,是为何意?”
老章等
抬
一看,赶忙行礼,顺势答道:“回秦先生,此乃苗田,专做培育种苗之用,
席覆盖,又以土木压之,乃是为了保持地温,加速肥力与田土融合。
此外,亦有保水,保肥,抑止杂
生长,等各种功效。”
其实就是当塑料薄膜用。
只不过这里没有塑料薄膜,所以就用
席代替。
道理也很好理解,都不用怎么想,李二便懂了,也能接受。
反倒是那苗田,专做培育种苗之用,听着新鲜,似乎从未有
这样做过。
老章笑道:“都是吾家阿郎要求的,阿郎说了,这种苗,跟小娃子一样,初生的小娃子,不悉心照料,很容易夭折,但只要照料好了,长到一定年龄,便是放手,往往也能茁壮成长,不担心早夭。”
“哦——”
“懂了懂了,原来如此,那你家阿郎呢,现在何处?”
李二大笑,颇有点茅塞顿开,豁然开朗之感。
的确,这小孩要是生下来不悉心照料,很容易早夭,可要是养到个三五岁,
况便会好很多。
种地,似乎也一样。
大道至简。
这里面的道理,便跟河泥
肥,瑞雪兆丰年,是一样的,都与一些生活中的常识相同,只是一直没
注意到。
老章复又低下
去,继续忙:“阿郎今早亲下厨,与小
等吃了顿好的,此时应当在家中。”
李二点
谢过,这才重新上路,一路上,越想越觉得妙。
难怪那地要锄得那么
细,又是浇肥,又是盖
席。
原来是作培育种苗之用!
而那样的地,种子播上去,长出来的苗苗,能不茁壮?
怕是发芽的可能
,也远比直接播在地里高吧?
如此一来,只要移栽没问题,可以顺利成活,那么长势必然比过去更好,没准还能省下大量的种子。
便嘱咐李君羡道:“此事当严肃对待,若无事,不妨多往此处看看,朕要第一时间知晓,这育苗移栽之法,是否真的可行。”
其实心里已经有答案了。
一则移栽补苗这种事,古已有之,二则若不可行,陈远应该不会做这种无用功。
只是,此事牵扯到底过大,不可鲁莽
率,是以,一定要确保万无一失,方可下结论,研究推广至各州府。