他是真的拿这个执拗的老
没有办法了。
“那就麻烦您给我讲个故事吧。”
“故事?”
“是的,我知道您,正川先生,我的一位老师曾经向我提起过您以传统和食料理闻名于世界。我特别想知道,这样的您觉得最美味的一道菜是什么。”
“最美味的一道菜?”
苏仟在一边抽了一下嘴角,感
自己连花瓶都当不上了,不仅要累死累活地同声传译还要负责翻译故事……幸好自己和小夕认识之后已经认识了各种各样能无视自己美貌的男
。
“最美味的……”对于一个一辈子追求美味极限的老
来说,这个答案似乎应该是他最近一次高明的突
,最近一次技艺的升华,最近一次获得国际大奖让无数
趋之若鹜慕名而来。
但是这些都不是。
老
低下
,在他的世界里,最美味的东西,在记忆的最
处。
“我印象中最美味的……是一碗白水面,除了葱花,什么都、没有的面。”
“烹饪那一碗面的是非常高明的厨师么?”克莱德对这个答案非常很感兴趣。
“不,她的丈夫、她丈夫的弟弟、她的儿子都是厨师,只有她不是,她只是一个再普通不过的
。”
那个
是沈抱石的母亲,那碗面是正川雄一改名叫沈抱云之后跟着沈二爷担惊受怕颠沛流离到京城后吃的第一顿饭。
从那以后,他又有家了。
“和食之美,美在自然天成意
禅道”,再次想起这碗面的正川雄一想起了那些感叹和食朴素动
的
们。
殊不知自己和他们一样,忘了禅道本身不仅来自于自然,也来自于
之妙悟。
他教给自己的孙子用感
去面对料理,却忘了赋予他感
。
佛说
间有八苦:生、老、病、死、
别离、怨长久、求不得、放不下……对于前半生被时代和命运卷
了历史洪流的正川雄一来说,那碗面就代表了他作为沈抱云的一切,就像他和沈抱石之间曾经的兄弟之
一样,是他的
别离,是他的怨长久,是他的求不得,也是他的放不下。
老
笑了,尽管笑的不明显,他站起身看着坐着也和他没有什么高差的克莱德:
“食物最美的部分,是能够铭记和感悟它的一颗心。如果你能勾起
们感悟和回忆的欲、望你就是最
的厨师了。”
“就像艺术一样,只有心中有感
的
,才能成为真正的好厨师。”