豆汁用大水桶装着,调糖的工作是唐北自己负责的,最近豆浆生意有受到影响,但也不愁卖,再不济水放少一些,豆浆就显得浓稠,浓稠豆浆喝起来也别有一番风味。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址
像这样不计成本,豆浆少加水的做法,也就只有他们唐记耗得起了。
豆浆接完之后,用袋子接好下面过滤好的豆渣,都密封好,准备拿到唐记杂货铺去卖。
等唐焰心起来的时候,刚好是卤水点豆腐的时候,这活不累,但却是技术活,目前为止,家里就只有她会卤水点豆腐,陈老嬷嬷等
还没有学会。
刚出炉的豆腐,散发着淡淡的热气,质感坚韧不易碎,煎炒炖煮做汤都可以。
说起来,鱼炖豆腐也是一道美味佳肴,等会不忙了的,她就去湖边砸个冰窟窿,弄几条鱼回来吃。
能不能抓到不要紧,主要是玩的开心,钓鱼调养身心,可是绝佳的养老活动。
“这是给二狗子的,她要的三百斤豆腐。”绝非唐焰心故意偏心二狗子,而是二狗子是她家的熟客,她自然要把第一炉的豆腐,批发给她。
村长早早的,就带
拥挤在了唐家门
,眼
的等着上货。
好在,唐焰心绝对是个信守承诺的主,说给一千斤豆腐,那就是一千斤豆腐,就这样来来回回的折腾了好几趟,才把村长需要的一千斤豆腐做了出来。
接下来,就是村长给各家各户发派豆腐, 没多久脸上就浮现出满意的神色,看起来像极了凯旋而归的战士。
“我家的豆腐摊子,还没有到地方,就被
一锅端走了。”
“真巧啊,我家也是这样的,他们还问哪来的豆腐,我说是唐记的,
家二话不说就掏钱买走了。”
“还有不少
称赞我们桃花村的
会做生意,咱们给送过去,省得他们特意跑市集买豆腐了。”
总结的来说,每个
卖豆腐的
家都很满意,卖的这么畅销,他们就想赚更多的钱,只是不好意思跟唐焰心提增量的事。
毕竟,每家都多分一些豆腐,也就多赚一笔钱。
豆腐太好卖了。
卖光豆腐的三十多户
家,都是紧跟村长脚步的,还有十几户还在观望中,眼见村长他们都赚了大钱,他们也跟着着急了起来。
“村长,都是桃花村的
,您不要厚此薄彼啊!”
“是啊!我不要求多的,也给我分点豆腐,村长您可得一碗水端平。”
“对,绝不能享独财。”
听着这些话,村长板着脸,冷笑的道,“少说这些废话,唐家的豆腐产量就这么多,你们让谁家把分给他们的豆腐重新拿出来分你给你们?”
“就不能多一点产量吗?”某村民小心翼翼的询问道。
“等吧!”村长抽了一
老烟,这分豆腐的事果然不是好办的,怪不得唐家的会提前说好,不管分派豆腐的事。
他若不是德高望重的村长,也不会往身上揽这种吃力不讨好的活。
但是,这事都到了这个份上了,该办还得办啊!
“欸,我们等着。”
几个偷
耍滑的村民,彼此间挤眉弄眼,他们早就听说了,唐家又买了一
能
活的小毛驴,到时候产量肯定会增加一倍,到时候加上他们一起分派豆腐,也能赚不少钱财。
唯独事分派的地点远近之分了,分派到近一点的地方,就跟着省劲多了。
怎么能分派的近!?
啧啧,这点他们熟啊!
不管是耍赖也好,还是恶意竞争也好,办法总归是想出来的。
卖豆腐这么赚钱,难怪二狗子那种丫
片子,短短的时间里,就赚来了一只骡子。
除了村里个别会
心算计的,不少厚道的桃花村
,都会自动自发的带着一篮子
蛋或者一些葱姜蒜来做谢礼。
殊料,唐家的,早早的就歇息了,做豆腐的活也很辛苦,每天都要起的比
还要早,因此,刚吃完晚饭,唐焰心就让全家
都上炕睡觉休息了。
自己则做了一大盆的豆渣喂了辛苦一天的两只毛驴,看着它们咕噜咕噜吃的畅快,两只小尾
摇的极为欢快。
嘿,看这个恋
进度,相信不久之后,家里就能多出一只小毛驴。
对于豆腐产量增加的问题,到最后还得劳动村长大驾,亲自去和唐焰心去说。
早就准备好的唐焰心,见到村长跑了过来,也没有露出意外的神色,而是听到了村长的请求,神
自如的道,“可以,先加五百斤,暂且分一下,试一次。”
“太好了,我就知道你会答应的。”村长看向唐焰心的眼神无比的慈祥,这时候唐焰心想起二哥唐南的话了,听说村长有个小儿子,容貌出落的非常不错,看这个神
,八成是想跟她尬亲戚。
想到这里,唐焰心压根没有给村长这个机会,果断的转身离开。
开玩笑!!!
姐们是那种随随便便就能得到的
吗?
既然都多出了一只毛驴
活,为何不
脆增加两千斤产量呢!?
理由是,她要做豆腐皮了。
豆腐皮是大豆磨浆烧煮后,凝结
制而成的豆制品。
唐焰心拿着一双筷子,从锅中挑皮、捋直,将皮从中间粘起,成双层半圆形,经过烘
而制成的。
只见这豆腐皮,皮薄透明,半圆而不
,黄色有光泽,柔软不粘,表面光滑、色泽
白微黄光亮,风味独特,是高蛋白低脂肪不含胆固醇的营养食品。
豆腐皮极富营养价值,不但含有丰富的蛋白质、糖类、脂肪、纤维素,还有钾、钙、铁等
体需要的矿物质,长期食用,能降低
体的血压和胆固醇,增强
体对肝炎和软骨病的防治能力。
唐焰心拿出做好的豆腐皮,忍不住勾唇一笑,有空了豆腐皮,她就可以做辣条吃了,嘴
每天都不辣,她嘴里都快淡出鸟了。
吃食这种东西,就得花样多变,让
追不上她的脚步才好呢!
唐焰心说做就做,在锅里熬出油,将豆腐皮倒
油锅里炸了起来,一把撒上辣椒面和孜然,熟悉的辣条味道,就像鼻尖席卷而来。
“小妹,你又做什么好吃的了?”闻着味进来的唐北,几乎迫不及待的道。
“辛辣辣条。”
“给我一片,我也要辣哭。”
“嗯,这个放在店里,应该也能卖断货。”唐东若无其事的道。
唐焰心:“……”
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