在没有电器的况下，蔬菜脱水的工作只能靠工，其实就是洗净了切成需要的大小，再小火炒去水分。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取

蔬菜要选厚的，这个季节能种出来的只有香菜，倒也是蔬菜包里最能提味的一种。

倒不是村里想不起来这招，而是冬天取暖都靠柴火，农家的屋子多是漏风的，烧火都要算计着来，哪里会舍得费？

晒菜流传多年，也就成为习惯了。

“二丫，这玩意真的一泡就开，能出香味？”

有没忍住，问出了大多数的疑惑来。

“婶子可以试试，正好有热水。”程宁笑道。

面饼做了不少，蔬菜包得等蔬菜还得等些子才能把品类配齐全了。

倒是酱料包，等到货之前再做就成，酱比其他东西稍微难保存一些。

得了程宁的许可，那忙拿着东西去试，很快屋里便传来和正常香菜有些区别的香菜味，但一样的好闻。

“真成了，这下咱们可有法子存些菜了，省的冬天的啥都没有。”那高兴的道。

“说啥呢！这可是赚钱的方子，要是在家里做，被给传出去，咱们村的作坊还不了？”

村长第一个反对，环视着接耳说小话的村们，大声喊话道：“大家都听好了，不管在这作坊里学会了啥，出去后都不许做，要是咱们这作坊办不下去了，那就是全村的罪，你们自己掂量后果！”

村长这话说的极重，古最注重的便是宗族，其次是所处的大环境，集体的共生于他们而言十分重要。

“村长，我就是说说，这回知道不行了，指定听话。”

最先开的闹了个大红脸，怕程宁会不高兴，还解释道：“这不是家里子不好过，我才有那么个想法，哪能为了几吃的，做咱全村的罪呢！我家男就饶不了我！”

程宁浅笑，她愿意相信对方并无恶意。

可没有规矩不成方圆，真的起来的时候，再纠正也来不及了。

方才没有急着开，便是因为有村长在，既然把作坊给村长管理，除非他想不到的事，否则程宁绝不会手。

“婶子不用怕，其实只要大家都按照作坊的规矩来，定会都过上好子的。

不说旁的，工钱和分红可就是一笔不小的进项，的好了还额外有奖金，等到够了年即便不在厂子里了，也能安排家里进来接替，或者是拿退休金。”

这是程宁在作坊正式运行之后，第一次再度谈起这个话题，所有立马都安静下来，等着程宁讲话。

因着是第一个月上工，还没有正式拿到工钱，大家对别的都没那么在意，或者说不知道作坊能做多久，也不咋相信。

“二丫，你就把作坊那些规矩，简单的再和大家伙说说，主要是那天你念的都是文书上的东西，大家伙也不大懂，就是我也不敢说全明白。”

村长故意说自己也不是全懂，是给村民们留面子，也是让程宁站出来再讲一次，给众定心丸。

村长是好村长不假，可作坊是程宁建起来的，即便村长在管事，但村民还是认为能不能发得出工钱，还得看程宁。

立时成为焦点，程宁也不觉得难为，落落大方的讲起了作坊建立时签订的文书。

“文书里最重要的一条，就是大家不能泄露作坊的方子和客源、盈利，否则要赔偿作坊千两黄金起。”

听着众的抽气声，程宁笑道：“大家不要慌，只要一心为了作坊，自然就不会出这种事，那么这一条存在与否，也就和大家没有关系了。”

接着，程宁又讲了一些处罚制度，听的不少都想辞工，怕自己赚的工钱不够赔的。

程宁故意先说罚银的事，才开始讲作坊给村民们的福利，每一项都是实打实的关乎到大家的利益，每个都听得仔细，有不太懂的还会问两句，程宁也都耐心的解答。

直到程宁要离开的时候，听到一位小声嘀咕道：“只要咱们好好活，麻利点，按二丫的说法，一个月最少能赚小一两银子吧？再加上啥年节的礼和分红，那不是赶上种好几年地了？”

“等开工钱就知道二丫说的是不是真的了，要是真能这么好，等到冬就给我家大小子相看亲事。这两年家里穷，可把我给愁坏了。”

……

程宁离开的时候，依旧是有些持观望的态度，但大体上都是充满了劲儿，都在盼着第一个月的工钱。

村长送程宁离开，走出作坊很长一段距离才道：“今儿你要是不回来，我也要去镇上找你了。”

“主要是有两个事，一个是作坊开工就快一个月了，但这还没卖出去货，工钱的事二丫你看是咋安排？”

说起这个，村长老脸发烫，这么说和直接要银子没区别。

可村长就算把全部身家都拿出来，也支撑不了多久。

“一会我和兰花回镇上的时候把账本也带上，算清楚大家该开多少工钱，过几我会带着散银子回村。村长叔可别把我当成多厉害的，这么多的工钱，得个几功夫才能算好的。”

其实只要把数字都换成阿拉伯的，对于程宁来说根本不复杂，但她不想出挑。

会赚钱就可以了，凡事都厉害，那岂不是要被当成妖？

闻言，村长的心落了地，忙道这是应当的。

“村长叔还有啥事？”见村长似乎忘了，程宁笑问。

“你大伯前些天回来过，想要去作坊里看看，我用规矩说事给拦住了，但你大伯还是绕着作坊走了两圈。”

“你也知道他那个，平时总觉得自己比村里厉害，很少和去谁家走动，这回还请了好几个喝酒，把都给灌醉了，也不晓得他问了些啥。”

村长叹了一声，为二房摊上这么一家子闹心的亲戚而觉得悲哀，又何尝不是怕程虎打作坊的主意，会间接的连累了全村啊！

于公于私，村长都必须要和程宁说此事，最好能有预防的法子。

“这个简单，村长叔和我去趟族长爷爷那，咱们把作坊的事过个明路。不过先小后君子，我这个做法是为了防程虎有啥谋算，村长叔可要保证不管啥时候都和我站在一，要不我可是赔了夫又折兵啊！”

程宁浅笑，只是那笑容不达眼底，而心里更是冷的厉害。

怪不得这半年来大房一直压着脾气，合着是想谋算作坊。

若不是现在还不见盈利，大房非得像苍蝇一样呼上来，想想就让恶心！