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第169章县城卖肉记

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杨二来到胡慧娘住的那个偏院,她平时没有事做的时候就会在自己院子绣花。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址她从小就学习绣花,她有一手不错的绣花手艺。杨妮妮和张小丫有空的时候也会找她一起绣,她也会指点指点。

“慧姨,慧姨……”

胡慧娘放下手中的帕子,走出房门,“二,有什么事吗?”

“慧姨,我找你打听点清河县的况,我准备去清河县卖卤,我对清河县一无所知。我想你是清河县,自幼在那儿生长,你一定很了解清河县。”

提起清河县,胡慧娘心里一阵抽痛,那个地方曾是她的家,现在成为了她的伤痛。她的父母,她的丈夫都在清河县没了,她在清河县的家也没了。

杨二看胡慧娘失神了一会儿,他关心地问:“慧姨,你怎么了?”

“我没事。我跟你说说清河县吧。”

“好。”

“清河县很大,比我们的这个镇大了好几倍。它划分了四个区域,城北,城南,城东和城西。城北是富区,住的都是大户家居多,那儿的店铺卖的大都是高档货。城南和城东大部分是普通百姓,那儿的店铺主要消费群也是普通百姓。城西就是贫民区,那儿都是比较穷苦的住着的,店铺也是那个区域的光顾。城里有四个大家族,钱赵孙李,他们家大业大,背后也有罩着,不要得罪了他们。”

“慧姨,这四大家族的很难相处吗?”

“大家族嫡系的你是遇不上的,那些旁系和庶系很多都是出来做生意的。你也不要担心,他们也不是大恶,不会平白无故欺负恶。”

“那就好。”

“你卖卤最好去城东和城南,这两个区域都适合。”

“嗯,谢谢慧姨提醒。我能直接去街市上摆摊吗?会不会被赶走?”#b... ...

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br#  “可以直接去,城东和城南的街市都有专管理的,你去两文钱,领一个牌子,可以摆摊一整天都没事。没钱也可以摆摊,时间限制是两个钟,超过两个钟就不行了。”

杨二点点,“还有这个门道,我现在知道了。”

“县城很安全的,有衙门的巡街,光明正大做生意没事的。”

“那我就放心了。”

杨大和杨二还是继续做豆腐和豆皮,做了送到镇上的君悦酒楼,还拉了潲水走,最后去买了和下水。

苏桃教杨大和杨二处理猪下水。处理净的猪下水做出来比还香。

苏桃把几十斤猪和下手卤好了,放到井里保存着。为了取水方便,她家打了两水井,那是相当土豪的做法了,毕竟村里公用的井水才一个。水井的温度低,把吊在里面能保证不会变质,相当于冰箱的作用了。

杨大和杨二商量好了,让张牙子去送豆腐和拉潲水,他们两兄弟先去县城卖卤,以后可以流着去县城卖卤

早上,杨大和杨二带着粮和水,拉着卤出发了,他们出行用的是马车,县城远,赶马车才方便。

赶着马车一路飞奔,都没怎么停下来,而且还抄了近路,所以用了不到三个钟就到了县城了。

进了城,他们两个也不知道东南西北。

杨二探出来,“哥,停下,我们要下去问问路。”

杨大慢慢把马车停下来,杨二从马车上跳下来。

县城很热闹,往的。杨二拦住一位老大爷,“老伯伯,城东和城南怎么走?”

老大爷抬眼,打量了杨二一眼。

“你是要去城东还是城南?”

“城东可以,城南也行,我是去卖东西的,去哪... ...

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都差不多。”

“原来卖东西,我建议你去城东,这儿就是城东门,城南就远了一些了。”

杨二非常高兴,“老伯伯,这儿就是城东吗?”

“对,这儿就是城东,你要卖东西就去街市上去,你往前走一会就能看到街市了。”

“谢谢老伯伯。”

“不就指路嘛,小事一桩,不用谢,卖东西要赶早,你赶紧去吧。”

“谢谢老伯提醒。”

杨二回了马车上,“哥,往前走一会儿就到街市了,城东的街市。”

“好。”

杨大马车往前走了一千多米留进了街市了,非常热闹,好多摆摊的,也有商铺。

杨大找了一个空位停了下来。

杨二把卤搬出来,杨大过来接手。

杨二,把准备好的其他工具拿出来。

两兄弟忙活了一会儿,总算把摊子支起来了。

过路不知道他们卖的是什么,没有驻足观看。

杨二拿出牙签,每支牙签串了几片。这都是家里提前切好的,就是准备给客试吃的。

杨二咳嗽两声,清清嗓子,“各位父老乡亲,走过路过千万别错过了非常美味的卤,祖传下来的卤,不好吃不要钱,可以免费试吃,免费吃。”

杨二这么一吆喝,吸引了一些过路停下。

一位老大娘问:“真的可以免费吃?”

“真的,眼见为实,我给你拿。”

杨二转过身,拿起一根串好的片递给老大娘。

“你尝尝看好不好吃。”

老大娘看到,眼睛亮了,她赶紧接过来,放进嘴里嚼。好香,从来没吃过这么香的。只有几片,她一下子就吃完了。

其他... ...

第169章县城卖记 (第3/5页),点击下一页继续阅读。

了,也想要免费试吃。

“我也要免费的。”

“我也要免费的。”

“我也要免费的。”

……

“别急,我准备了五十份,我马上给你们拿。”

杨大和杨二给在场的每发了一串,吃过的都觉得这味道很特别,很香,他们没吃过。

第一个吃的老大娘赶紧挤到最前面,“你这怎么卖的?”

“25文钱一斤。”

“这有点贵,生才12、13文一斤。”

“大娘,我这加了很多香料做出来的卤,还是祖传的手艺,卖25文一斤不贵的。”

“能便宜一些吗?”

“大娘,不能便宜了。”

“给我一斤。”一位年轻的小伙出声。

杨二往后面看,穿着青色衣袍,料子还不差,家境肯定是不差的。

“好的,马上给你称一斤卤。”

杨大立刻在后面称,称好了就拿荷叶包着,再拿绳绑起来。

杨二把卤拿给那位小伙,“公子,你的卤。”

小伙子拿了25文钱递过去,“25文钱。”

杨二喜滋滋的,“谢谢惠顾。”

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