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第一百一十二章 美食文化说源远

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野狐兄弟们和莫妮卡、乔治坐着酒店的大来到塞伦盖蒂的小机场,上了小型飞机,到乞力马扎罗山机场换公司包机,到下午16点才起飞,他们坐了13个小时的飞机后到了纽约。因为坦桑尼亚和纽约有7个小时的时差,到纽约时已是7月8的中午12点。

哈维带着两辆商务车来接机,把一行接到了曼哈顿的公司宿舍。贝尔和他聊了一会,把钻石的袋子给了他,哈维打开后,仔细查验了几颗,开心的笑了。又逐个和野狐兄弟们拥抱问候,待了一会后走了。

大家稍事休息后,都想去市中心shopping。主要是兄弟们生活在西海岸,很少来纽约。最近大笔银钱在手,消费欲望十分高涨。再说莫妮卡从非洲匆忙间逃出来,身无长物,贝尔队长也要给自己的朋友好好补补货。

一行兴致勃勃的直奔梅西百货血拼,后来又转战第五大道,大肆扫货。陆飞给自己随便买了点夏天的T恤、裤子就完了,之前建设新家的时候他已经把衣柜填满了。这次就不给自己和莱佛瑞买了,S的审美可比他强多了。

其他可就没那么节制了。

“这一片是香奈儿今秋新款衬衣展示区,这位士看一下?”第五大道香奈儿专卖店里的店员殷勤问道。

“亲的,你觉得行吗?我们男不懂这些。”贝尔耐心的陪着莫妮卡。

“很好啊,就是实在是太贵了,一件衬衣就要2000美金呢。”莫妮卡摇道。

“这件颜色不好、这件款式古怪,这件我不喜欢,其他的款式,各种颜色的S号统统给我包起来。搭配的裙子我看不错,也包起来,S号尺码的所有颜色我全要了。”贝尔一张嘴就把店员惊的挣大了眼睛,生怕自己听错,错失了大单。

“不要啦,已经在梅西买了这么多。不要这么奢侈了。这得多少钱,你都是冒着生命危险赚来的钱,哪能这么花钱,再说我还不知道你,大手大脚的,做了这么多年PMC,也没存下多少钱。”莫妮卡急着阻止他。

“我们分开太久了,你不知道的事太多了。来,附耳过来。”贝尔轻声把自己的家底告诉了莫妮卡。

“千万?你什么时候发财了?抢银行了?”莫妮卡惊讶的开玩笑。

“回去和你说,现在买衣服,服务员打包好了吗?”贝尔豪气的问道。

一番大扫,直到两辆商务车的后备厢放不下了,大家才暂停扫货,先运回宿舍再说。贝尔队长给莫妮卡买的最多,一年四季、从里到外、从到脚、各大品牌,像是要一次给莫妮卡塞满衣帽间。

莫妮卡笑的幸福洋溢,依偎着贝尔,感叹自己年轻时的矫和任,离开对自己这么一心一意的好男。把陆飞看的也是羡慕不已,赶紧给莱佛瑞打电话,想让她和大家一起来吃个饭,认识一下莫妮卡。

莱佛瑞知道陆飞回来了,不过她还有戏份,估计要拍摄到七八点钟。陆飞和她约好,等会去探她的班,再一起去吃饭。反正公司的公寓离拍摄地曼哈顿的上东区不远。

一帮嘻嘻哈哈的满载而归,回到公寓放好东西后,跟着陆飞去探班。

到了拍摄地,由莱佛瑞的助理带进片场,莱佛瑞和莉顿空档时过来打了招呼,莉顿的喉咙已完全好了,对着陆飞一顿感谢。一定要找时间请他吃饭表达感谢。

莱佛瑞和莫妮卡热的贴脸打招呼寒暄,并要找时间带她去买东西,她和各大品牌有良好的合作关系,能拿到最新最好的单品,还能打折。

兄弟们等到7点,在陆飞的提议下去法拉盛吃中餐,莱佛瑞请莉顿一起去,她们长时间拍剧,一直在一起生活和吃喝,经常出去打牙祭。可没有老师傅带着,玩不转中餐,不会点菜,只会点包子和饺子,其他就只有点甜的发腻的左宗棠了(那算中餐吗?)。这次由自己的华裔男朋友带着肯定能吃好。

驱车一小时左右到了法拉盛,陆飞选了一家淮扬菜馆请大家吃饭。不一会大家在二楼的包厢里坐了下来。

点菜自然是陆飞的事,他充分考虑了米国民的接受程度,就不点什么扒烧整猪之类的菜了,也许这里没有这么正宗的菜。找了一些大家都喜闻乐见的菜点了一桌子,比如蟹狮子、扬州丝、文思豆腐、扬州炒饭、淮扬肴、醉等,又点了好多点心,蟹黄烧饼、八珍拉糕、酒酿饼、小笼包子等。

野狐的彪形大汉们和美组眼中迸出了小星星,大家上手开吃后赞不绝。莱佛瑞吃过陆飞做的中餐,请他给大家介绍一下为什么来吃淮扬菜。

“我给大家讲讲这菜的历史和做法。其实淮扬菜已经有4000年的历史了。华夏各个时期都有文墨客对其进行赞美,其中有一句烟花三月下扬州的诗句,比较著名。其实华夏现在招待外国领导的国宴就是以淮扬菜为主。究其原因,一是因其美与细,包括刀功、火候、搭配、造型等等,无一不体现功夫;二是食材朴实,取之容易,不像粤系代表菜等采用生猛海鲜,甚至是国际保护动物,比如鱼翅等现已被禁用的食品;三是味道偏淡或甜,不像川菜等味重,可能会有宾客不适。

淮扬菜味清鲜平和,咸甜浓淡适中,南北皆宜。并且选料尤为注重鲜活、鲜;制作细,注意刀工,尤以瓜雕享誉四方;调味清淡味,强调本味,重视调汤,风味清鲜;色彩鲜艳,清爽悦目;造型美观,别致新颖,生动真;菜式繁多,体系庞大;做工细,特别讲究刀工,注重菜品形态和雕刻;色香味形俱佳。

你们看文思豆腐,切的极薄,完全透明。当然这里是米国,雕工就不太讲究,要不然各位还可以看的到巧夺天工的瓜雕,米国文化还是讲究实用嘛。”陆飞滔滔不绝的给大家细细讲解。

吃的差不多时,他给大家点了一壶菊花茶,讲述了一番饭后菊花茶化解油腻的用意。

吃顿饭引出浓厚的文化底蕴,大家都觉得新奇,引起了对华夏文化的浓厚兴趣。纷纷请陆飞再讲点。他给大家一一倒茶完毕,独留自己的茶盅不倒茶。

“亲的,请帮我倒茶。”

莱佛瑞依言倒上茶,陆飞右手放在桌上,对着倒茶的莱佛瑞,两指轻叩桌面两下。

“刚刚大家看到我右手的动作了吧,这个动作在华夏是表示感谢的意思,谢谢对方帮你倒茶。这个小动作是有来历的,我讲个小故事。

华夏近代的一个皇帝乾隆,距今大概是两百多年前的君王,他喜动不喜静,到处去各地微服私访,经常带着大臣们一起去民间探访民。有一次去民间微服私访,走了不少路,渴不已,走进了茶馆喝茶,乾隆为了不让外看出他是皇帝,也为了显示自己的平易近,主动给手下的大臣们倒茶。大臣们惶恐不已,不敢不受,外在场又不能跪下叩首谢恩。其中有位聪明的大臣就用手代替自己,做了这个叩首的动作,模拟自己跪下磕谢恩的动作。后来这个感谢的动作就流传到华夏的民间,每次有敬茶,对方则以这个手势动作来表示感谢。”

“哇,好有意思,我来学学,杰克你再做一遍。”莱佛瑞颇感兴趣,跟着杰克像模像样的做起了手叩首的动作。

“有意思的传说,那我们是不是以后也用这个手势,至少到华夏去,不会让觉得你什么都不懂啊。”杜威感叹道。

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大家正聊的高兴,楼底下一阵喧哗传来

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