杨冬妮正想开
拒绝,这时廖百川却先她一步开
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“我认为可以!如果对手连特级厨师都不是,那我也没有比下去的必要了!堂堂百川食神,难道要跟三流厨师对决吗?那样岂不成了笑话!”
此言一出,其他饭店的大厨们都怒了,难道他们都是三流厨师?
可转念想到廖百川的身份,他们又都怂了下来。
谁让
家是食神呢!
在厨师行业里,食神就相当于皇帝级别!
皇帝一句话,普通
谁敢反对?
见廖百川都这么说了,杨冬妮也只好点
答应。
不过她的脸上还是浮现出一抹冷笑,刘芸只不过是个特级厨师而已。
而且据杨冬妮了解,刘芸已经很多年没有做菜了。
让这么个生手来帮忙,能赢得了百川食神才怪!
她已经做好准备,等着玫瑰大饭店输掉的那一刻,再极尽
舌之能讥讽张冬和杨明艳!
“刘芸
士,快过去吧!现在你是唯一能帮张冬的了!”薛丽晖笑着对身旁的刘芸说道。
刘芸本来还有些不太
愿,可是当她听到薛丽晖后半句话时,却不由自主站了起来,朝着张冬走了过去。
等她走到张冬面前,俏脸上却是充满了冷漠。
“张冬,你别指望我能帮你赢了这场比赛!我以前是特级厨师,但现在厨艺早就荒废了!如果比赛输了,你可别甩锅给我!”
张冬忍不住笑了:“放心好了!老高在旁边指导,你负责颠勺,至于刀工方面,就
给我了!”
见张冬还是执意要负责刀工,刘芸不由得皱了皱眉。
“我的刀工,哪怕在特级厨师当中都是排名靠前的。你确定不让我来负责刀工?”
张冬摇摇
:“你只要负责颠勺就好!不过回
要是连颠勺都做不好,甚至连我的刀工都比不上,那就别怪我甩锅给你咯!”
“哼!把你的心放到肚子里吧!我刘芸的厨艺,可不是你这种厨艺小白能评价的!”刘芸冷哼一声。
听到她这么说,张冬不由得露出一抹
计得逞的笑容。
他刚才是故意那么说的,只是为了气一气刘芸,从而激发她的斗志。
虽然张冬和刘芸彼此之间不对付,但越是敌对的
,就越是能了解到对方的
格。
刘芸是个高傲的
,尤其是在她擅长的领域上。
现在张冬居然敢挑衅她最擅长的厨艺,这就让刘芸坐不住了。
“好,既然是这样,那就把主持
叫过来,宣布比赛正式进行吧!”杨明艳点点
说道。
刚才三
的商量,只是私下里那种商量,却是不适合面对着摄像机。
等杨明艳把男主持
叫来,摄像机也随之而来。
“杨总,不知道你们这边商量的怎么样了?是不是已经有结果了?”男主持
笑眯眯的说道。
杨明艳点点
:“没错!我们决定了,接下来就由高大厨来负责统筹,由张总和刘总两
来负责
作,完成这次的比赛!”
“好!在场的观众们,和电视机前的观众朋友们!大伙都听到了吗?杨总说,接下来的比赛,将会由张总和这位特级厨师刘总来帮忙完成!让我们拭目以待吧!”
说完,在摄像机的拍摄下,张冬和刘芸来到比赛台前,刚刚包扎好手的老高站在他们身后提醒着他们流程。
“张总,接下来你要把鸭子片出来,要保证皮
分离,最好把皮上那层膜也分开!”老高沉声道。
闻言,张冬笑了:“好啊!那就让我来试试!”
说完,他随手拿起一把刀,在手里转了几下,漂亮的舞了个刀花。
看到这一幕,围观的
都忍不住吃了一惊,原来张冬的确擅长刀工!
看台上,杨冬妮不由得瞳孔微缩,脑海中闪过之前被张冬支配的恐惧。
不过她随后就冷笑起来:“不过是雕虫小技而已!你又没学过厨艺,怎么能跟百川食神相比?”
说着,杨冬妮转
望向廖百川那里,只见廖百川正全神贯注的处理着鸭
,他那神乎其神的刀工再次展现了出来!
杨冬妮忍不住笑了,虽然廖百川刚才答应让张冬找外援,可他却依旧全力以赴对待这次的比赛。
不出意外的话,这次比赛肯定会是她们东州食府获胜了!
不!连意外都不许有!
与此同时,张冬手起刀落,伴随着刀光一闪,面前已经脱毛处理后的鸭子背上,就出现了一道薄薄的刀痕。
随后张冬一手扯着其中一边,另一只手把菜刀伸进了鸭子皮里面,随意搅动几下。
神奇的一幕发生了,鸭子皮竟然被张冬以这种形式轻松分开!
短短两分钟不到,整个鸭子就完成了皮
分离!
老高惊呆了,这种
湛的刀工,恐怕就连他师伯廖百川都很难拥有吧?
正当老高准备称赞张冬刀工出色时,忽然间,张冬却显得非常笨拙的切起了鸭
来。
张冬切下来的鸭
,一块大,一块小,形状更是跟标准二字没有半点关系。
老高彻底说不出话来了。
刚才他还以为看到了获胜的希望,没想到转瞬间希望就
灭了。
看来张冬只是擅长剥皮,但实际上的刀工却是烂的一批!
这一刻,就连旁边的刘芸都是有些看不下去了,直接朝着张冬嚷嚷。
“你要是不会切,就换我来!你这样切出来的鸭
,就算我烹炒的手段再高明也没用啊!”
此刻电视机前,观众们也在密切关注着玫瑰大饭店的
况。
虽说百川食神廖百川更有噱
,但是玫瑰大饭店发生了大厨受伤事件,眼下观众们都很想知道接下来会发生什么事。
当看到张冬代替老高展现刀工时,不少
都有些惊讶,还以为张冬是个
藏不露的刀工好手。
可没过多久,他们就忍不住翻起了白眼。
感
闹了半天,张冬只是嘴强王者!
这切鸭
的刀工,别说跟百川食神比了,恐怕连厨艺最差的家庭主
都比不过吧?
众
脑海中隐隐闪过一个念
,难不成张冬已经打心底里认输了,所以打算在输掉比赛之前,跟众
开个玩笑?
第八百六十二章张冬想耍宝?
看着正在“笨拙”切鸭
的张冬,两个主持
也不禁傻了眼。
男主持
说话都有点结
了:“这……玫瑰大饭店的张总,现在正负责刀工,可他切鸭
的方式,的确有点……有点特殊!”
“这哪叫特殊啊!这刀工也太差了吧好不好?就算不经常做菜的我,刀工也没这么烂呀!看样子,我们的张总平时在家,应该没怎么动过炊具。”旁边的
主持
则是毫不留
的点了出来。
两个主持
的话一出,全场一片哗然。
现在众
更加肯定了,张冬肯定是已经放弃了这次比赛,所以才想跟大伙开个玩笑。
只不过,这个玩笑开的有点太过火了。
这可是县里几年才举办一次的厨艺大赛啊!
可以说,对于县里的各大饭店来说,今天可是一个非常神圣庄