不一会儿，一个不锈钢的鸳鸯锅就端了上来。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取

清汤部分是用的白色骨汤，飘着葱段，姜片，枸杞，大枣什么的。

红汤部分则是用的红油火锅底料。

只是辣椒和花椒的数量，只有寥寥几颗，一看就是因地制宜改良过的。

陈江河指着红汤锅，笑着道：“老板娘，你这个麻辣底料里的辣椒和花椒也太少了吧！这个样子，既不麻又不辣，吃着还有什么滋味！”

短发子连忙赔着笑道：“老板，实在是对不住！我也不知道您各位的味，马上就给您加麻加辣！”

说着，她连忙跑到了后厨。

一眨眼功夫，短发子就端着两个小铁盆走了出来。

其中一个小铁盆里放着一大块牛油火锅底料。

另一个小铁盆里，则是放着满满当当的辣椒和花椒。

短发子把两个铁盆放在桌子上，小心翼翼提醒道：“老板，这个牛油底料和辣椒花椒，都是我从重庆带过来的，特别够味儿……您先加一点试试，别到时候太麻太辣了吃不了！”

陈江河当即端起铁盆，一脑都加进了红汤锅里，笑呵呵道：“没事儿，我每次都吃最麻最辣的，不然不够味儿。”

这一下子，在场的所有都结结实实地吃了一惊。

这么多的麻辣底料都倒进去，那红汤锅里不全都成了辣椒和花椒了？

这样的话，还能吃吗？

这时，后厨传来中年男的声音：“玉珍，上菜！”

短发子这才回过神来，连忙跑去后厨，端了两盘羊卷和两盘千层肚走了出来。

“小关，把加进去吧，大家伙儿都饿了。”

陈江河笑着道。

关小乙端起一盘羊卷，犹豫了一下。

然后用筷子夹起两片放进了红汤里，接着又夹起两片放进了清汤里。

陈江河哑然失笑道：“小关，你这种下的速度，咱们这么多什么时候能吃饱啊？”

他当即站了起来，端起另一盘羊，一脑全都下到了清汤里。

接着，还没等众反应过来，他又端起一整盘千层肚，全部倒进了清汤里。

“千层肚稍微烫一下就熟了，大家别愣着了，快点用筷子捞出来！”

看到在座的所有都愣着不动，陈江河笑着催促道。

接着，他又把剩下的一盘千层肚，一脑倒进了红汤锅里。

“老板娘，再加两盘羊卷，两盘千层肚。”

陈江河扭过脸，笑呵呵地看着短发子道：“从现在开始，只要我不喊停，你就一直上羊和千层肚。”

短发子愣了一下，连忙跑向了后厨，一颗心都激动地“怦怦”跳起来。

算起来，她这个小饭馆开业也快三年了，期间遇到过各种形形色色的客。

可像今天晚上这么豪横的，还是一遭遇到！

“快！快把冰柜里冻得羊卷全部拿出来！”

短发子气喘吁吁道：“今天晚上，咱们遇到大主顾了！”

火锅的清汤里，飘着厚厚一层羊卷和千层肚，在滚沸的汤中上下翻腾着。

这家饭馆给的菜量很实在，一盘子足足有半斤。

清汤里倒进了两盘羊卷外加一盘千层肚，就有一斤半的了。

关小乙和徐芷溪等迟迟不敢先动筷子，全都扭过脸齐刷刷看着陈江河。

“你们都看着我做什么……我脸上是有羊还是有千层肚啊？”

陈江河笑呵呵道：“快下筷子夹着吃啊，再不夹就老了！”

说着，他夹了满满一筷子，放进了徐芷溪的碗里。

然后，又给关小乙夹了满满一筷子……

“你们一个个都老大不小了，总不能让我喂你们吃吧……”

陈江河眨了眨眼睛，打趣道。

在场的众顿时哈哈笑了起来，纷纷开始在锅里捞吃。

刚开始的时候，大家多多少少还有些拘谨。

不一会儿，所有就全都放开了，甚至还争抢起来。

场面看上去热闹极了。

“老板娘，快点上！”

陈江河看到锅里的已经所剩无几了，连忙冲着后厨催促道。

“来了！来了！”

只见短发老板娘笑吟吟地走了出来，又端了四个盘子出来。

这一次，只有一盘羊和一盘千层肚，其他两盘都是大虾。

“这位老板，实在是对不住，我们家的千层肚没多少了……您看就给您各位上羊卷行不行啊？”

陈江河看了一眼那盘千层肚，份量明显比上一盘多出不少，目测至少有七两以上。

看来，这位短发老板娘是把剩下的千层肚，全装进一个盘子里端上来了。

“这位老板娘是个实诚。”

陈江河暗暗道。

如果是那种喜欢偷耍滑的店老板，多半会把剩下的千层肚匀成两盘。

这样的话，就可以多卖出一盘的钱。

“老板娘，您家的店生意怎么样啊？”

短发老板娘正要转身回后厨，陈江河站起身笑呵呵地问道。

“生意马马虎虎吧……”

短发老板娘一脸无奈道：“我是做水产生意的，一直给簋街这一片的饭馆供应小龙虾。前两年水产市场拆迁改造了，就琢磨着自己也开个饭馆。这两年多下来，刨去房租，工，水电各项费用，也就勉强保个本。唉，这个年生意不好做啊。”

“麻小来了！麻辣味两盘！蒜香味两盘！”

这时，店老板从后厨走了出来，两只手里端着四盘小龙虾送到了餐桌上。

陈江河一闻到小龙虾的香味，顿时食指大动。

正要伸手去拿一只，却被身旁的拦住了。

“陈哥，我来帮您剥虾吧。”

只见徐芷溪拿过来一只，动作麻利地剥好了，把虾尾放到陈江河的碗里。

陈江河神略有些尴尬，笑着道：“小徐，不用麻烦你了，我自己来吧。”

徐芷溪莞尔一笑，露出两枚可的小虎牙道：“没事的，陈哥，您别把手弄脏了。我从小就在村里的池塘里捉小龙虾吃，都剥习惯了。”

说话的功夫，她又剥好了两只虾尾，全都放进了陈江河的碗里。

“那……我就不客气了啊。”

陈江河还是第一次享受到，有替自己剥虾这么高的待遇。

这种感觉，还真是挺爽的。

既能尝到小龙虾的美味，还不用弄脏手，真是两全其美啊。

一旁的关小乙等，羡慕的不要不要的，眼睛里都快冒火星子了。

“陈哥，我也帮您剥虾吃。”

关小乙当即也拿了一只小龙虾，动作笨拙地剥了起来。

可是跟徐芷溪比起来，他剥的又慢，剥出来的虾尾还不完整。

等他剥好以后，自己都不好意思放到陈江河的碗里。