做年糕与做麻糍不一样，年糕从稻臼里出来，还要放在木板上揉压，揉成一根一根的那才叫年糕。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址

白家没有这种专用木板，村里倒是有，但不一定肯借，白手也懒得去借。

“你们快去，把老三的床板和两张长凳都搬出来，快点洗净。”

二弟见过做年糕的，知道大哥的意思，率领老三老四老五赶紧跑向屋里。

一番手忙脚，总算把床板搬出来架好，老三老四老五急急忙忙，又把床板擦洗净。

第一笼年糕已经出锅，白手也把第二笼年糕倒蒸笼，再到稻臼边，拿起捣锤捣压热腾腾的年糕。

还是二弟过来当帮手，一个捣一个挪，兄弟俩配合默契。

年糕炊熟后，耽搁时间太长会变硬，得赶紧揉压成型。

白手将年糕团从稻臼里搬到床板上。

这时候，手必须多，要乘着年糕团还没冷却之前，完成揉压成型的工作。

白手先做示范，拿着菜刀，压着年糕团切下一块，摆开架势，双手齐动，左右开弓地揉压起来。

白当毕竟年龄稍大，很快上手。

反观老三老四老五，不仅模样滑稽，而且根本就是在捣坏。

年糕用粳米做成，只有揉得实压得紧，吃起来才会香。

一笼年糕约四十斤，能做四十根年糕，一个大揉压年糕，最快一根年糕也得一二分钟。

白手能做到一二分钟揉压一根年糕，二弟却需要三分钟以上，老三老四老五指望不上。

白手赶紧冲着母亲喊道：“妈，你那边尽量烧慢一点。”

母亲嗯道：“手，妈知道。你别急，我这边停火等你。”

第一笼年糕做完，就把白手白当俩兄弟累得不行。

村里做年糕，都是三五家合着做，你帮我我帮你，也就白手敢一家单。

说起来也是可以，以前白家就不做年糕，都是拿米去街上换几根吃吃，年景最好那年，全家也只换了三十几根年糕。

自己动手，丰衣足食，道理是这个道理，可白手也太不自量力了。

白当直接就瘫在了地上，“大，大哥，我，我不行了。”

老三老四老五也纷纷叫累。

白手坐在地上，往院门方向看了看，立即笑道：“当，咱的援军到了。”

院子门，站着陈翠花和方玉兰两个，还有陈翠花的儿子陈小栓及两个儿，和方玉兰的宝贝儿。

[八一中文网 .zwdu8.me]　　郭彩娥急忙招呼。

陈翠花和方玉兰都是活的好手，陈小栓也能帮上忙。

有了援军，第二笼年糕很快做完，第三笼年糕也已往外冒汽。

多了俩，活不觉累，反而多了欢声笑语。

当然，白手不傻，陈翠花能主动上门帮忙，是因为她也需要白手一家的帮忙。

果不其然，陈翠花笑道：“白手兄弟，我家也还没做年糕呢。”

白手装糊涂，故意反问：“翠花婶子，你啥意思？”

陈翠花咯咯而笑，冲着郭彩娥道：“手他娘，你家手忒坏了，明明知道我的意思，偏偏还要装傻充愣。”

郭彩娥微笑道：“手，你翠花婶子的粳米糯米也浸好了，想运过来，放在咱这里做。”

白手呵呵笑道：“翠花婶子，你和小栓都已经帮我忙了，我还能说啥呢。”

“这还差不多。”陈翠花兴奋的喊道：“小栓，白当，拉上板车，到咱家运米去。”

陈翠花领着白当和陈小栓拉着板车去了。

既然还有下一家，白手决定，让母亲熄火，吃了午饭再。

白家一共有六笼年糕，已做四笼，还剩下两笼。

郭彩娥特别高兴，打她嫁过来后，白家院子第一次这么热闹，也是一回互帮互助。

白手正把做好的年糕往堂屋搬，堂屋的泥地上，摊好了几张席。做好的年糕，要放在席上晾三五天，然后才能浸水缸里，用水泡着，才能吃到明年开春。

方玉兰一直忙个不停，帮着白手往堂层搬年糕。

白手终于逮着了跟方玉兰说话的机会，“婶子，不，姐，你咋来了？”

“我来帮忙啊。”

白手呵呵一笑，“我九阳叔知道吗？”

“他要知道，会让我来吗？”

白手糊涂了，“你过来帮忙，他会不知道吗？”

“他不在家，要到大年三十上午才能回家。”

“咦，九阳叔啥去了？”

方玉兰微笑道：“我弟弟承包了一个沙场，在海边挖沙。最近接了个大单，忙不过来，就让你九阳叔帮忙去了。一天两块钱，你九阳叔得欢着呢。”

原来是这样，白手马上想到，方玉兰家肯定也还没做年糕，“姐，那你家的年糕做好了吗？”

方玉兰摇了摇，有点不好意思。

“姐，那也运到我家来做吧。”

“这个，方便吗？”

“什么方便不方便的，就这么定了。”

白手脆，跑去跟母亲说了说。

郭彩娥冲着方玉兰道：“妹子，那敢好。手，待会你去，帮你婶子把米运过来。”

白手一边应着，一边心想，我妈叫妹子，我叫姐，这有点啊。

等陈翠花的米运过来后，白手让陈翠花他们先磨，自己拉上板车，跟着方玉兰去了童家。

不少村里看到这一幕，又开始议论，只是不敢大声。

白手不怕，但怕方玉兰脸上挂不住。

“姐，他们说你呢。”

方玉兰笑笑，甩了甩一长发，索坐到了板车上。

“小白，我不怕，只要你不怕你九阳叔打你就行了。”

“呵呵，我不怕，自从姐你教了武功后，九阳叔肯定打不过我。”

“臭小子，教你武功，是让你防身用的。”

“那我不管，九阳叔要打我，我肯定打他。”

“你敢。”方玉兰笑了。

到了童家，进屋搬米，米浸在水缸里，得先倒水，把米泽出来。

帮方玉兰，白手特来劲，也特卖力，难免忙中出错。

水缸边也是泥地，又湿又滑，白手拿着畚箕，往外淘米时，难免脚下不稳。

刚把一畚箕的的米倒箩筐，白手用力过猛，脚下打滑，身体向后倒去……

身后就是方玉兰，不偏不倚，白手正好倒在了方玉兰的身上。