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【这个穿越者有点不一样】5(乱伦,母子,孕妇play,后宫,姐妹,无绿)

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炒小扁豆和浓缩黑醋,作为开胃前菜之一,快

动刀叉吧,凉了就不好吃了,据说啊,柔然就喜欢这种过油的煎炒。」

两位公主光听就已然食指大动,纷纷学起景浩的模样,拿起刀叉切开一小块

中,如同酪一样细腻,醇厚,滑,配上无以言表的鲜咸味,在中化

作醇酒一般,缓缓的,慢慢的,在中散发开来。

躺在下面的小扁豆是用萝卜,茱萸,西芹,香菜一起过油快炒而成,称不上辣,

辛香刺鼻的味道带有浓缩黑醋的尖酸,配上扁豆爽脆的嚼劲,刚好中和掉肥肝浓

厚的感,如同平静的海面,虽不可测,但依旧平衡得美妙。

景浩光看就知道这碟前菜依旧超过了他教出来的水准,吃一后,满意的问

道:「怎么样?味道好吗?」

唐诗晗掩嘴道:「何止是好,如此独特的感,哪怕是汤底捞(太子的火锅

品牌)的火锅也未曾有过,而且还能吃的丝毫不失礼仪,你是怎么想到的这种好

法子的?」

唐初玥依依不舍的将嘴里的肥肝吞下:「太子殿下的火锅,就像是,想要让

失去仪态一样,吃得大汗淋漓方能过瘾,但九哥哥的菜,感觉能让静下心来

慢慢享受每一的感觉。」

景浩浅笑:「这是为招待外国使节做的宴席,到那会天气都开始转暖了,到

时再吃那种火锅,不嫌出汗黏糊发臭么,而且这才前菜喔,后面还有,慢慢吃,

有的你享受」

碟子虽大,但菜肴不过小小一堆,因此三很快便将其吃光,而仆役的仿佛

算准时间一般,很准时的端上来三个包裹着金黄饼皮的汤盅。

再度不知所措,于是又看向景浩,之见他拿起勺子,对着金黄饼皮轻轻

敲几下,饼皮应声而碎,跌进黄色的浓汤里

依样照做,将浓汤送进嘴里的瞬间,却又是完全不一样的味觉世界,黄

酒,蕈菌,牛油,三种味道混合在一起,感如同清汤寡水,但味道却是浓烈无

比,汤色却是清澈无比,褐茶色清汤能清晰见底。

汤料有牛,韭黄,萝卜,以及刚刚砸进去的黄金饼皮,萝卜和牛完美的

吸饱了热汤,却又不失感,而韭黄很刚好的就是这其中的调节着,辛甜顺滑,

而黄金饼皮提供了额外的爽脆嚼劲,刚好能放在醇厚感相当的肥肝后面

景浩解释道:「我用了点南边欧罗的手法,加上北边柔然惯用的黄油,

这牛是牛的脸颊上取下来的,切成小块混起来,感刚刚好。」

接下来仆役们端上了金黄诱的大块鸭,下面佐大块韭葱和大蒜,两

经等不及介绍,立马就动起刀叉开吃。

完美的诠释了什么叫外酥里,酥脆的可以听见声音的外表,内里的鸭

保持红,咸香味十足的同时带点甜辣,下面的韭葱和大蒜炒得松软适中,更

有鸭的香气在内,味道温和不呛,微辛却能解腻。

仿佛这一个才是心准备出来的主角,所有的铺垫只为了他的登场一般,

感与味道结合起来的极致之作,将汤水和肥肝的优点互相结合之后,其缺点被配

菜完美的化解,不留一点油腻和过味,一如肥肝加小扁豆一般,相辅相成,互相

成就。

最后一道端上来的是小巧一个状若樱桃的珍果,据景浩所述此物唤作面果,

外面是松软的面团,内里却包裹着带有小粒果的葡萄酱,完美解除前面所有菜

肴所带来的油腻感,替这场盛宴收了个无比漂亮的尾。

整场宴席,每道菜仿佛响曲里的味觉乐章,而编织者景浩正给她们的舌尖

演奏了一场生动的响乐,摆盘致,出场端庄,吃的不失礼仪,味道也是如出

一辙的致。

先前两早有听景浩说,他被父皇要求去负责招待外国使节的宴席,所以这

几天会很忙,没想到两天的功夫,竟能有如此成绩,吃的两心满意足的同时,

却又感到钦佩。

虽然说景浩从小就喜欢跑厨房,为此没少被弹劾君子流离庖厨之地,甚为

不雅,但据说他那是为了防止有在饭菜里下毒,然后亲自过去监视的,谁也没

想到,假以时之后,居然会有如此惊的成果。

景浩擦嘴,挥手令将盘子撤走:「毕竟这关系到我能不能去封地嘛,当

然要好好努力一把咯~,顺便也送一桩富贵给姐姐,以后你们在京城开府也有营生

刚刚的鸭,我用盐和花椒涂抹脱水,然后用油浸小火炖煮一个时辰后,封

罐子里一个星期后的鸭。」

「那敢好..。」唐诗晗听得眼前一亮,正想问问喔,坐在旁边听话的唐初玥

嘴道,「九哥哥也带我一个,玥儿也要!」

唐诗晗直接伸手戳了下妹妹,哭笑不得道,「你跟着添什么,父皇还能饿

着你不成?」

但唐初玥可不吃她姐姐这一套,立刻就可怜的看着景浩。对方则哈哈大

笑道:「没事~反正你也快了,脆玥儿和姐姐一一半吧~」

此时唐诗晗问道:「如此炮制之下的鸭确实美味,但恐怕我等也所耗不资

吧」

景浩:「这就要谈到一系列的细节了,油封用的罐子不难,我已经预先设置

好了土窑,这些个封存用的罐子全是自家烧的,只不过是三项,油,盐,鸭

油这一点,我翻阅了不少古籍,最近终于让我找到了一个器械的图样,是可

以用来将大豆榨出油脂的,盐这边不难,从外面买就行,后我去了封地青州定

有大把的盐,最后一个鸭子,我已经在养殖了,这里刚好有湖泊有小溪,稍微圈

一下就有了。

就是我这地吧,已经给鸭子占着了,所以你们的皇庄里的地刚好就能帮上忙,

种出大豆送来咱这里榨油,佃户们卖多少咱就照高价收,他们有了甜,供应自

然就好做了,然后我算作你俩,每一半,怎样?。」

唐初玥疑惑道:「那九哥哥你喔?」

景浩豁达道:「我要什么份,这富贵全算妳们俩的,我以后在青州喔,留

下这份营生也好照顾下你们的府里的收,毕竟孩子嘛,总得有些钱财傍身才

好..。

一直靠地里的收成的话,你们府上一年的进项除去支出,也剩不了多少,不

然我也不会相处这个法子,宫里的赏赐更是少得可怜,所以本钱就免了,你们以

后在京城的封地就当做是你的吧..。」

这是他的计划之一,至于效果是如何的,后便能见分晓

唐诗晗看着他,若有所思的笑了笑,「那就按

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