高德旺的桂林米里，柳下辉夸赞了几句之后，便说道：“老板，冒昧问一个问题，你这米店一天的营业额，有多少啊？”

国都比较讲究财不露白，像营业额这种比较隐私的问题，不熟悉的一般不会问，你问了家也不一定会回答。地址失效发送任意邮件到 ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址

高德旺父子也是如此，听到柳下辉这么一问，高德旺便含含糊糊的回道：“就一家小小的米店，营业额能有多少啊！”

柳下辉自然清楚他们父子的心思，笑道：“是这样的，我想跟老板你谈笔生意，我对你家的米技术非常感兴趣，不知道老板你愿不愿意卖给我？”

高德旺闻言心中一震，他开店二十几年，倒是第一次听到有想购买他的米技术，不由得有些迟疑的说道：“这个……我还真从来没考虑过这个问题！”

高士杰毕竟是年轻，比较容易接受这个，便直接问出了最核心的问题：“老板，你想买我家的米技术，那你能出多少钱？”

柳下辉笑着说道：“钱的话好商量，肯定会让你们满意的！”

高士杰心中一动，看向父亲道：“爸，你的意思呢？”

高德旺沉吟了一下，问道：“老板，我想问问，你购买我家的米技术，是打算自己开店做生意吗？”

柳下辉说道：“实不相瞒，我最近准备整合我们桂省的米，然后把咱们桂省的米推向全国，让外省的食客也能品尝到正宗的桂省米，而不是现在市场上被改得面目全非的冒牌货！

其实你们就算把米技术卖给了我，对你们也没有一点影响，该开店你继续开店，我只买你的米技术，不限制你继续开店做生意。

甚至，如果有感兴趣的话，你还可以继续卖米技术，反正我是不做限制的。

所以说，把米技术卖给我，除了能够收获一笔钱财外，对你们是真的没有什么影响。”

高德旺听得连连点，说道：“推广咱们桂省米，老板还真是好志向，我高德旺也是愿意出一份力的！”

柳下辉笑道：“那就谢谢高老板了，价格方面你说个数，我保证不还价！”

高士杰心跳加速，恨不能代替父亲喊出一个天价来。

当然，这也就是想想而已，先不说做主的是父亲，哪怕是他能够做主，也不可能真的喊出一个天价来，家是说了不还价，但你要是做得过份了，家也可以转身就走。

高德旺沉吟了片刻，才说道：“那就三百万吧！”

柳下辉虽然不在乎这三百万，不过他懂得心，如果真的毫不犹豫的答应下来，或许在家眼里这不是爽快，而是觉得卖便宜了，然后心里难受。

因此，柳下辉犹豫了半响，才点说道：“行吧，那就三百万，既然我已经说了不还价，那就说到做到！”

看到柳下辉点同意，高德旺父子都感到非常高兴，哪怕他们家的米店生意红火，但想要赚到三百万，最起码也需要十年八年的时间。

如今把米技术传出去，瞬间就有三百万进账，这当然是一件值得高兴的事！

……

在桂省最有名的三大中，最泛滥的是桂林米，而最有争议的则是柳州螺蛳。

食用螺蛳是有门槛的，它的气味极具辨识度。有说是奇臭，吃碗螺蛳从发到脚底都会弥漫着一屎味。有认为是鲜香，一顿不吃就想得慌，并坚信“螺蛳只要吃过三次，就没有不上瘾的”。

这玩意就跟水果界的榴莲一样，喜欢的极为喜欢，而讨厌的也是极为讨厌。

不过，据说无论多厌恶的，只要吃上一正宗的螺蛳，都会被它的美味所征服。

桂省那是真不愧它嗦圣地的称号，就柳下辉所认识的里面，十有八九都是喜欢吃螺蛳的，很少有讨厌螺蛳。

也就外省的食客，对于螺蛳的态度才会截然相反，喜欢的极为喜欢，讨厌的极为讨厌。

实际上，很多外省的食客，很可能都被那些冒牌货给坑了。

正宗的螺蛳，那是红油盖碗，洒满了炸得金黄酥脆的腐竹，青菜婀娜地卧在碗边，用筷子掀起腐竹，爽的酸笋，切丝木耳，青色的酸豆角和软趴趴的黄花菜都乖乖等着你检阅，当然少不了几颗脆花生米。

汤红白，热气腾腾，喝一汤，螺蛳讲究的五色五味（鲜、酸、爽、烫、辣）就齐活了。如果能再配一瓶柳州本地产的冰镇豆，简直是赛神仙。

俗话说“听戏听腔，吃面吃汤”，螺蛳的汤是由处理净的螺蛳炒后与筒骨、辣椒、葱、蒜、姜、以及紫苏、果、小茴香、砂仁等香料熬成的。

一碗绝妙的螺蛳汤，汤色清澈，呈淡棕色，感醇厚，咸味适中，回味清爽。

柳下辉在搞定了桂林米后，便回到柳州找打听最地道味道最好的螺蛳。

在那些资吃货的推荐下，柳下辉花了足足三天的时间，逐一的品尝过去，最终一家名为螺蛳飘香的螺蛳老店引起了他的注意。

柳下辉前世就是一个资吃货，否则他一个业余的家伙，也不会钻研出不比厨师差的厨艺。

而这辈子就更加不用说了，一直跟餐饮打道，吃过的美食比百分之九十九点九九九的都多得多，说他是美食家或许有点夸张，但绝大部分的资吃货，还真不一定比得上他。

因此，在品尝这些螺蛳店的时候，哪家店的味道最地道，他还是可以分辨出来的。

这家名为螺蛳飘香的螺蛳店，毫无疑问就是他所吃过的味道最地道的螺蛳店。

在锁定目标后，柳下辉使用相同的手段，再次花三百万把螺蛳飘香这家螺蛳店的秘方购买了下来。

反正柳下辉要打造的是桂省米，而不是单一的米，他要求每种米都地道好吃，只要做到这一点就行了，至于外面拥有相同的秘方，对于他来说根本没什么影响。

说白了这玩意就跟矿泉水一样，不管是哇哈哈还是农夫山泉，味道有区别吗？

最终销量，还是得看营销手段。

在搞定螺蛳后，柳下辉便回到省城，开始把目光瞄向三大中的老友。

桂省三大中，老友的名气显然是最小的，但在省城这个老友的大本营，老友的名气就大到无边了。

很多第一次吃老友的，都会被老友那“锅气”十足，汤鲜香酸辣的米惊艳到。

老友汤底制作非常有特色，锅中先下末、蒜泥、豆豉、辣椒酱炒出香味后，再加酸笋丝、米醋、生抽继续翻炒倒适量高汤加大火烧滚做成。

所以说老友其实是炒出来的汤，汤的鲜香真的不一般。

柳下辉在省城生活了那么长的时间，对于省城老友名气比较大的店基本是门清，比如说舒记老友、复记老友、天福香老友、北泉姐老友等等，都是吃货们公认的比较地道好吃的。

最后，柳下辉按自己的味选择了北泉姐老友。

这老友的制作技术，就没有桂林米与螺蛳那么讲究，最终柳下辉只花了一百万，便拿到了北泉姐老友的核心技术。

就这样，柳下辉花了足足三个月的时间，跑遍了整个桂省，把桂省比较有特色的米通通砸钱把核心技