让老太太知道，她们努力一下，这点量还是能做出来的。不然，老太太一定不让再请来帮忙。

给张姐买了一斤大饼卷，两拉着手互相感谢，十分不舍分开，没唠够！下回来家去坐坐，若不是两都没时间，指定要去张姐家炕唠了。

回到丰谷镇，田里正烧荒，刚割倒没晒的荒，烧起来烟大的很，熏的不住的咳嗽。

董晓莹庆幸自己给烤房买了明纸，是古代最透光的一种纸了。听说大户家的花房，用的就是这种纸。

就是古代扣大棚用的纸呗！老贵了，一刀就要二十五文。

给窗户纸糊上，妯娌三个开始呱呱呱的打蛋，先给老蛋糕烤出来，还要兼顾着油分层，攒黄油块用。

烤炉预热完毕，两屉老蛋糕送烤炉。董晓莹看着烤炉，手里还忙着做针线。

她要给老太太做个套袖，一副手套，工作服就算了，用现代版的花边围裙代替。咱给拿吃食，不能伸出手，让看着腌臜衣袖，枯树皮一样的手。

打一小桶蛋，加面后，够四锅蘑菇蛋糕的量。张氏甩了甩酸痛的胳膊，蹲下来震动昨天放置的牛，嘴里说着：“弟妹别忙活了，回我给娘做出来。”

“嫂子别管我了，针线活累不着，攒油和黄油都不够，要快快给攒出来。”董晓莹看着大嫂颤抖的手，心里很是过意不去，老太太不让给工钱，白使唤有点过分了。

赵氏还忙着打蛋，蛋打出来，大嫂就给牛摇晃好了，捞出一团团的块，她要帮忙给小炉子烧火，把块隔水熬出黄油。

张氏出了烤房，喊来帮忙提牛桶，牛桶里震后，取出凝固物，剩下的是脱脂牛，不能费。

牛老太就在烤房外喊：“小妞，快来喝！你爹说了，你要多喝才能长高高。”

方悦躲在窝棚里，用湿帕子捂住鼻，后悔没跟哥哥一起出去，家呆着实在太呛，牛也不想喝了。

田地周围有看守，不能让火星子飞山上去，再给大山烧喽，那就坏了菜了。

营房里，第一排房子一楼已经开始上房梁了，烤房旁边正忙着挖地基，今儿放荒了，大家不用下地割，忙着先给烤房盖出来。

烤房能赚钱，赚大钱，一天给送去几筐糕点，就能收回来七钱银，一天七两，一个月……艾玛，脚指都用上也算不过来了。

明远媳说了，烤房盖出来，要教村里媳们手艺，烤出香点心糕的手艺，天天收银钱的手艺！明远媳仁义啊！

牛老太坐在砖垛子上，眼睛瞄着做饭的媳们，“俺家老四媳说了，等烤房盖出来，烤炉够用了，给你们一教一样，一会一套绝活！

选谁跟着学呐！老四媳跟你们不熟，让我给选选，你们都听好了，选上了，好好学，别叫苦叫累的。

选不上也别埋怨我，这次选不上，下回就到你了，都别背后叨咕，让我知道了，啥时候都不要你。”

董晓莹听着牛老太说话，低暗暗好笑，别说，老太太还挺有领导范儿。

“正好，来试试套袖和手套。”扶着牛老太跳下青砖垛子，董晓莹小声跟她商量，“明远让我这个，就是为了大家伙能赚到钱。你看看大嫂，二嫂，真挺累的，胳膊都肿了，再下去，估计能累伤了。”

“你想说啥？”牛老太心说，这是收回来银钱了，让银子烫着手了咋地，怎就想着往外给呐！自家揣兜里不中？

“村里各家都一样，要嘛没有，那点家底都给了我们，房子盖出来，不得置办家什？”董晓莹开始从实际出发，说明况。

牛老太嘴一歪，哼哼道：“你想给出去多少？”

看看，老太太啥都明白，就是舍不得银钱，给自家还舍不得？

“打一锅蛋给五文钱，咋样？”董晓莹问。

牛老太瞪着她，小声道：“打个蛋能累死怎地？谁家没炒过蛋，打蛋算啥累活？你给两文钱，她都能高兴了。”

你就直说物价两文合适呗！

“中，两文一锅蛋，牛打一锅也两文。还有送货的事儿，男都忙着，再说，男也不中，咱这东西软乎，男没个轻重，别给掂掇散喽！

以后我走不开，家里好些事儿，明远也不能总跟着跑城里，一来一回就是大半天，家里凡事儿都等着他拿主意，太耽误事儿。

让小妞陪你去送一次货，以后你选个跟着你，别走着去，用牛车拉着。”

董晓莹不打算教给村里做黄油，凡事儿留一手，免得以后被卖了，咱手里啥也不剩。

牛老太心说，放荒了，下一步就是种地，大田里不得用耕牛啊！我给拉走赶车了，大田里咋办？

“我琢磨着，等咱忙过这几，让钱串子跟着，附近几个县都跑跑，别让媳们去跑，您老带队，选老太太们张罗。

一来，老太太们出门不怕遇上事儿，姑娘媳出门还怕遇上不正经的呐！二来，你们年纪大，有经验，跟唠嗑显得亲近。”

董晓莹给试了套袖，把手套给老太太戴上，围裙给老太太套上，后面的宽带子，打了个蝴蝶结，看了看满意的点点。

牛老太也不多话，让给送糕点时戴上，咱就戴着，卖吃食就要看着净利落。

至于老太太们咋安排，她也没多问，等长安回来，问大孙子多好，大孙子不会笑话啥也不懂。

董晓莹接着道：“出去送货，雨里雪里的，送现在这两种，来回一次给十文钱，你说中不中？”

“五文！”牛老太开就还价。

董晓莹从善如流，“中，我不懂这些，都听你的。不过，油花的蛋糕，咱赚钱多，一钱银一块的给送货的提十文钱。还有往外推销大蛋糕，六寸的给提六十文，九寸的提九十文，两层的给提……”

牛老太一把按住董晓莹，张嘴就给出去大把银钱，你想气死我啊！

“老太太，这是怎地了？”不记得老太太有类似哮喘的病症啊！

牛老太张嘴喘气儿，使劲儿压住心痛的火气，眼睛直勾勾的盯着董晓莹，我怎地了？我心疼银钱，我着急你不拿银钱当回事儿！

过了一会儿才缓和下来：“你别提了，啥就六十文了？九十文了呐！你……你跟我说，说实话你能赚多少？”