要之事。

既然决定下来，那便立即开工。

狐氏负责在城外找合适的地方挖掘酒窖，而田氏与王氏则负责筛选原料，将上好的粮食脱壳后凿碎，而墨造局则赶紧烧制酿酒所需的酒缸。

期间，李郃则按照记忆，将蒸馏酿酒的工艺一步步写在布上，由几位主要负责过目。

不得不说，事实上李郃请来的这些，其实都懂得酿酒，但酿造蒸馏酒却还是一遭，因此虽然对所谓的蒸馏酒心存疑虑，但也不敢瞎提意见，仔仔细细老老实实按照李郃的酿酒步骤来做。

因为是首次尝试，一群酿的也不多，总共就只用了十石米，大概能酿三百斤的样子。

然后排杂去霉、上甑、蒸粮、出甑等等一系列的工艺，前前后后花了大概半的工夫差不多就完成了，最后将这些装满酒料的酒缸放置酒窖内，封上酒窖。

成功与否，那就要看过几开窖了，倘若一切顺利那就皆大欢喜，倘若不顺利，那众就还得再研究研究，毕竟李郃对酿酒这种事也不是很了解，只知道一个大概。

事实证明，这首批蒸馏酒还是比较顺利的，待五六后李郃带着众将酒窖打开，拍开其中一个酒坛的泥封，整个酒窖内便飘起了酒的甜香，当众忍不住都吸了吸鼻子。

李郃上前看了看，用带来的勺子舀了一尝了尝，感觉跟他印象中的酒酿差不多，可能是少梁的气候导致发酵的时间还不够，但大致流程应该是没错的。

“来来，都尝尝，都尝尝。”

他笑着招呼众。

在旁的众早就心痒难耐，见李郃招呼众，纷纷围了上来，你一我一地品尝新酒。

虽说缸内的酒其实还未去除去酒糟，也未沥清，但感相较曾经的浊酒不知好了多少倍，再加上新奇，众尝地不亦悦乎。

唯独李郃仍感觉不满足，毕竟在他喝来，这酒的纯度未免太低，别说成年男子，估计像梁姬、狐月那种小丫就能喝一大碗，还得再改进改进，使这种酒能成为他少梁的特产。

当，李郃与众将酒缸内的酒沥清，取其原装瓶，分别送往各城，赠予东梁君、翟虎、范鹄、司马卓、尹骘乃至皮氏邑的翟章，另外李郃还专程派狐贲取了一瓶前往少梁，赠予梁姬——反正这次的酒也就甜酒的纯度，让十几岁的小丫尝尝鲜也无不可。

而就在这时，李郃收到了东梁城派送来的消息——瑕阳君来了。