”

“一刀……cici小姐你戴手套看着腿的样子简直像是一个高明的外科医生。”克莱德一边念念有词，一边满脸期待地把一把刀双手放在东方孩儿的手边。

“来吧，可的小姐，来了一刀让这个腿安息吧。”

腿去骨，很多专业的厨师都知道要先去掉和骨的连结部位，这就需要至少两刀，除此之外还要将从腿的骨膜上剥离。

这指的还是的小腿部分，如果是整个的腿，比如现在料理台上的这一个，那还需要至少一刀才能把完整地取下。

沈莫拿起尖刃的剔骨刀，带着手套的捏住腿□□在外的骨，刀子从腿最粗的部位刺一只手把刀旋转着往下割了下去，正好堪堪划开骨膜与间的连结让能够脱离骨，同时又不会压断的腿骨或者让还有残留在骨上的部分。

真的只有慢慢的一刀，开了的骨膜的附着、毁掉了关节的牵扯，最后到了腿的下关节部位，刀中缓慢流畅的气势陡然一变，生生剁掉了骨上最后的小关节。

这时，孩儿的手里只剩了一整根的腿骨，已经服服帖帖地落在了案板上。

“好了，一刀就够了。”

孩儿慢慢摘掉手套，那双纤细的手让完全看不出来她刚刚是用多么可怕又准的力量生生在一刀最后的时候没有缓冲就剁断了骨的。

克莱德瞪大了双眼看着面前的，又看了看表平常的小姑娘：“cici，你觉得我把这道菜改名叫cici白汁还是烩cici手切比较好？cici我觉得你甩了那个白痴制作来我的厨房当顾问这是个非常好的主意你觉得呢？”

在台下的“白痴制作”艾德蒙无奈地摆摆手，他对旁边的助手说：“记得把刚刚的一段删掉。”